وحدة العجن

وحدة العجن

وحدة العجن

الخلاط (Malaxer)

 

يتم استخدام وحدة الخلاط (Malaxer) لزيادة النسبة المئوية للزيت بخلط عجين الزيتون ويعمل كل قسم لوحدة الخلاط بشكل مستقل. يتم توزيع الزيتون المسحوق(العجين) في وحدة الكسارة إلى القسم المطلوب على شكل عجينة من الزيتون بفضل مقابض لولبية وذراع. يتم خلط العجين (الزيتون المطحون) بمساعدة اللولب الخاص ، الموجود داخل وحدة الخلاط ، وهذه العملية مهمة للفصل بين السوائل الصلبة التالية. يعمل الماء الساخن الذي يتم تداوله على سترات المياه داخل وحدة الخلاط ، ويمكن ضبطه على الحرارة المطلوبة. يتم تصنيع وحدة الخلاط بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 وفقًا لتعليمات الطعام.

4 الخلاط (Malaxer)

يتم استخدام وحدة الخلاط (Malaxer) لزيادة النسبة المئوية للزيت بخلط عجين الزيتون ويعمل كل قسم لوحدة الخلاط بشكل مستقل. يتم توزيع الزيتون المسحوق(العجين) في وحدة الكسارة إلى القسم المطلوب على شكل عجينة من الزيتون بفضل مقابض لولبية وذراع. يتم خلط العجين (الزيتون المطحون) بمساعدة اللولب الخاص ، الموجود داخل وحدة الخلاط ، وهذه العملية مهمة للفصل بين السوائل الصلبة التالية. يعمل الماء الساخن الذي يتم تداوله على سترات المياه داخل وحدة الخلاط ، ويمكن ضبطه على الحرارة المطلوبة. يتم تصنيع وحدة الخلاط بالكامل من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 وفقًا لتعليمات الطعام.


 

 

Technical Specifications
Motor Power Capacity
Kg
Dimensions,cm Weight
Kg
Length Width Height
3,7 kW 2 x 750 190 270 166 825

 

SK-M 12

المواصفات الفنية
قوة المحرك السعة
كغ
الأبعاد، سم الوزن
كغ
الطول العرض الارتفاع
3,7 kW 2 x 400 190 232 166 825

SK-M 24

المواصفات الفنية
قوة المحرك السعة
كغ
الأبعاد، سم الوزن
كغ
الطول العرض الارتفاع
5 kW 3 x 800 280 270 166 1500

SK-M 40

المواصفات الفنية
قوة المحرك السعة
كغ
الأبعاد، سم الوزن
كغ
الطول العرض الارتفاع
8 kW 4 x 800 420 232 166 1650

SK-M 60

المواصفات الفنية
قوة المحرك السعة
كغ
الأبعاد، سم الوزن
كغ
الطول العرض الارتفاع
9 kW 5 x 800 500 232 166 2250

SK-M 80

المواصفات الفنية
قوة المحرك السعة
كغ
الأبعاد، سم الوزن
كغ
الطول العرض الارتفاع
11 kW 7 x 800 565 232 166 2750

SK-M 100

المواصفات الفنية
قوة المحرك السعة
كغ
الأبعاد، سم الوزن
كغ
الطول العرض الارتفاع
13 kW 8 x 800 705 270 166 3250
© Copyright SKY MACHINE - 2026